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Zündwerk for Home

HAUSGEMACHTE SAUCEN-SPEZIALITÄTEN 

 

FEINSCHMECKER AUFGEPASST! 
AB SOFORT ZUM MITNEHMEN - ZÜNDWERK FOR HOME!

Was wäre Gegrilltes ohne Saucen? Viele greifen meist zu Fertigsaucen, weil es schnell gehen muss. Dabei sind hausgemachte Saucen doch das Tüpfelchen auf dem I und dürfen in keinem Feinschmecker-Haushalt fehlen. Wer sich jedoch nicht selbst hinstellen möchte, kann jetzt auf unsere hausgemachten Saucen zurückgreifen! Mit Liebe sorgfältig für das besondere Geschmackserlebnis abgestimmt!

In unserem "Zündwerk For Home" Sortiment kannst Du aus den vier beliebtesten hausgemachten Saucen wählen. Von fruchtig bis rauchig - für jeden Geschmack ist hier was dabei - das bringt Abwechslung auf den Teller! 

  • Barbecue-Sauce
  • Chipotle-Chili-Sauce
  • Zwiebel-Senfsauce
  • Ketchup


Du möchstest unsere Saucen gerne verschenken? Nichts lieber als das! In unserem Sortiment haben wir auch einen 4er-Geschenkkarton, in dem Du auf einen Schlag alle 4 Saucen beisammen hast.

Infos zur Mindesthaltbarkeit findest Du am Ende dieses Beitrags!

Zündwerk For Home

Barbecue-Sauce

Hausgemachte Saucenspezialität aus dem Zündwerk!

Passt gut zu Gegrilltem, Steaks, Erdäpfel, Spareribs,...

Zutaten:
Paradeismark, Orangensaft, gerösteter Speck, Zucker, Rauchöl, Rauchsalz, Chipotle Chili (geräucherte + getrocknete Chilis), Weingeistessig, Zwiebel, Knoblauch, Nelken, Zuckermelasse, Tamarinde, Xanathan (Verdickungsmittel)

Füllmenge: 145g

Preis: € 5,40

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Zündwerk For Home

Chipotle-Chili-Sauce

Hausgemachte Saucen-Spezialität aus dem Zündwerk

Passt gut zu Gegrilltem, Steaks, Huhn, Spareribs,...

Zutaten:
Selbstgemachtes Ketchup, Paprika Tricolore, Japalenos, Zucker, Balsamicoessig, Knoblauch, Rauchsalz, Cayenne-Pfeffer, Paradeismark, Ananassaft, Gerstenmalzessig, Zwiebel, Weingeistessig, Gewürze, Tamarinde, Zuckermelasse, Nelken, Xanathan (Verdickungsmittel)

Füllmenge: 145g

Preis: € 5,40

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Zündwerk For Home

Zwiebel-Senfsauce

Hausgemachte Saucen-Spezialität aus dem Zündwerk!

Passt gut zu Gegrilltem, Würstel, Speck,...

Zutaten:
Estragon, Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Zucker, Salz, Araoma, Gewürze), gerösteter Zwiebel

Füllmenge: 145g

Preis: € 4,90

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Zündwerk For Home

Ketchup

Hausgemachtes Ketchup aus dem Zündwerk!

Passt gut zu Burger, Fries, Würstel, Huhn,...

Zutaten:
Wasser, Paradeismark, geschälte Paradeiser, Zucker, Balsamicoessig, Weißwein, Salz, Maisstärke, Knoblauch, Worcstersauc, Paprika geräuchert

Füllmenge: 145g

Preis: € 4,40

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Zündwerk For Home

GESCHENKSKARTON

Hausgemachte Saucen-Spezialitäten im 4er-Geschenkskarton

Wer gerne unsere Feinschmecker-Saucen verschenken möchte, wählt unseren fix-fertig gepackten 4er-Geschenkkarton!

Inhalt:

  • 1x Barbecue-Sauce 
  • 1x Chipotle-Chili-Sauce
  • 1x Zwiebel-Senfsauce
  • 1x Ketchup

Füllmenge: je 145g

Preis: € 24,90

Infos zur

Mindesthaltbarkeit

Mindesthaltbarkeitsdatum: 2 Monate ab Abfüllung

Warum nicht länger haltbar?

Ganz einfach! Um ein längeres Mindesthaltbarkeitsdatum zu erreichen, bzw. es auf ein Jahr auszudehnen, müssten wir mit künstlichen Konservierungsstoffen arbeiten, bzw. die Saucen mit Kohlendioxid oder Stickstoff „begasen“ (dieser Hinweis wird leider auf handelsüblichen Saucen am Etikett nicht angedruckt und ist somit für den Konsumenten nicht sichtbar!).

Wir haben uns bewusst gegen die Verwendung von künstlichen Konservierungsstoffen entschieden, weil wir auch bei uns im Restaurant nur frische Produkte verarbeiten. Dazu stehen wir!

Wie auch beim Einkochen von Marmelade oder Einlegen von diversen Lebensmitteln, haben die jeweiligen verwendeten Zutaten eine begrenzte Haltbarkeit. So auch hausgemachte Saucen/Chutneys, etc..

Durch das heiße Abfüllen und pasteurisieren kann man diese „nur“ für mehrere Wochen/Monate haltbar machen.   

Aber ganz ehrlich! Warum sollte man eine Sauce so lange im Kühlschrank stehen lassen? Die gehört auf den Teller! 😊

MADE WITH LOVE!

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