Karriere & Ausbildung

Die Zündwerk Gruppe (Zündwerk Fine Steaks, Burger & Beer, Zündwerk Living Room & Zündwerk Motel) ist seit der Eröffnung des Steakhauses im September 2015 aus dem Weinviertel und dem Wiener Umland nicht mehr wegzudenken.

Uns ist bewusst, dass der Erfolg auf dem erfolgreichen Zusammenspiel unserer Mitarbeiter basiert. Daher ist es für uns auch sehr wichtig, die Entwicklung unserer Mitarbeiter zu unterstützen und bieten ausreichend Freiraum zum eigenständigen Arbeiten.

STELLENANGEBOTE

Zündwerk als Arbeitgeber

Was wir bieten

AUSBILDUNG

DEIN ARBEITSPLATZ IN BILDERN

STELLENANGEBOTE

KOCH/KÖCHIN (CHEF TOURNANT)

„Wird schon passen“ ist nicht dein Anspruch? Du hast Anspruch an das, was deinen Pass verlässt? Du erkennst Qualität, bevor sie auf dem Teller landet?

Perfekt! Dann solltest du unbedingt weiterlesen,..

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„Wird schon passen“ ist nicht dein Anspruch?
Du hast Anspruch an das, was deinen Pass verlässt?
Du erkennst Qualität, bevor sie auf dem Teller landet?

Perfekt! Dann solltest du unbedingt weiterlesen, denn das Zündwerk sucht:

KOCH/KÖCHIN (CHEF TOURNANT)

FÜR EIN STEAKHAUS, DAS MEHR GESCHMACK HAT ALS 1000 WORTE!
Amerikanischer Spirit trifft regionale Qualität. Steaks mit Charakter, Burger mit Wiedererkennungswert.
Und: ein Publikum, das genau das sucht.

NICHT JEDER PASST ZU UNS. DU SCHON, WENN DU:

Eine Persönlichkeit am Herd bist und nicht nur eine Nummer und „Dienst-nach-Vorschrift“-Brater
eine abgeschlossene Ausbildung hast und bereits Gastronomie-Erfahrung mitbringst
Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild, saubere Arbeitsweise und ein freundliches Auftreten legst
mit hochwertigen Produkten gut umgehen kannst
weißt, dass ein perfekt gegrilltes Steak kein Zufall ist
ein Teamplayer bist, der eigenverantwortlich und professionell arbeitet
Deine Kreativität in unsere Speisekarten (inklusive Wochenkarte und Monats-Special) einfließen lassen möchtest
Gute Deutschkenntnisse besitzt, damit die Kommunikation in der Küche auch weiterhin reibungslos läuft

DAS WARTET AUF DICH:

Eine moderne Küche, die dir Raum gibt, richtig gut zu kochen und nicht nur zu frittieren.
Ein eingespieltes Team und ein sehr gutes kollegiales Arbeitsklima
Ein gastronomisches Zuhause, das Leidenschaft mit Qualität verbindet und Platz für deine Ideen hat
Im Probemonat erfolgt die Entlohnung nach Kollektivvertrag.
Was danach zählt, ist dein Können – und das honorieren wir mit einer entsprechenden Überzahlung.
Bei uns gibt es auch eine Beteiligung am Trinkgeld
Kostenfreie Verpflegung, gratis Mitarbeiter-Parkplatz am Gelände und gute öffentliche Erreichbarkeit

Du findest Gefallen an den oben genannten Punkten und möchtest Teil unseres Teams werden?

Dann bewirb dich gleich jetzt und werde Teil unserer Story!
Schick deine Bewerbung an:

Zündwerk Gruppe GmbH
z.Hd. Frau Petra Josume
Hauptstraße 1a
2231 Strasshof an der Nordbahn
Per Mail: bewerbung@zuendwerk.at

Wir freuen uns schon sehr darauf, dich bei einem persönlichen Gespräch besser kennenzulernen!
Denn nur mit Leib und Seele kommt DAS Besondere zustande!

SOUS-CHEF (m/w)

Unser Team wächst weiter und es ist Zeit für Veränderung und Verstärkung unseres Teams im Zündwerk Steakhaus. Wir sind auf der Suche nach einem engagierten Sous-Chef, der die Kunst des Kochens mit Leidenschaft beherrscht. In unserem innovativen und dynamischen Unternehmen findest du spannende Herausforderungen sowie die Möglichkeit, dich in einer inspirierenden Umgebung weiterzuentwickeln und etwas zu bewirken.

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Es ist Zeit für Veränderung und Verstärkung unseres Teams im Zündwerk Steakhaus.
Wir sind auf der Suche nach einem engagierten

Sous-Chef (m/w)

DEINE ROLLE ALS CO-PILOT:

Als Sous-Chef bist Du der Co-Pilot des Küchenchefs und immer zur Stelle, wenn Unterstützung benötigt wird. Auf dich ist Verlass!
Du bist bereit jederzeit die Führung zu übernehmen, sobald es die Umstände erfordern. Du bist der Fels in der Brandung!
Du koordinierst und organisierst die Küchenaktivitäten und unterstützt Deine Kollegen. Teamwork makes the dream work!
Du bringst Deine Ideen bei der Menüplanung und der Entwicklung neuer Gerichte ein. Lass Deiner Kreativität freien Lauf!
Du hilfst beim Einkauf, kontrollierst die Ware und achtest auf die optimale Lagerhaltung! Qualität beginnt bei den Zutaten!
Du achtest auf die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- & Servicestandards. Perfektion ist unser Ziel!
Du achtest auf die korrekte Zubereitung unserer Gerichte und die Einhaltung der Rezepturen. Liebe zum Detail ist wichtig!
Hygiene ist oberstes Gebot! Und ja, bei uns reinigen auch Küchen- und Sous-Chef mit, dann geht’s schneller 😉

DAS MACHT DICH UNWIDERSTEHLICH:

eine erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung als Koch und im besten Fall eine mehrjährige Berufserfahrung als Sous-Chef
Du brennst für die Gastronomie, hast Liebe zum Detail und kochst mit viel Leidenschaft
Deine Fachkenntnisse und Dein Teamgeist machen Dich zur Stütze unserer Küchenleitung und des gesamten Teams
Dein hohes Qualitätsbewusstsein und Deine selbständige Arbeitsweise und die Fähigkeit Probleme zu erkennen und effizient zu lösen
Du bist begeisterungsfähig, hast alles im Überblick und kannst gut organisieren. Multitasking ist Dein zweiter Vorname!
gute Deutschkenntnisse

DAS WARTET AUF DICH:

Eine moderne Küche, die dir Raum gibt, richtig gut zu kochen und nicht nur zu frittieren.
Ein eingespieltes Team und ein sehr gutes kollegiales Arbeitsklima
Ein gastronomisches Zuhause, das Leidenschaft mit Qualität verbindet und Platz für deine Ideen hat
Im Probemonat erfolgt die Entlohnung nach Kollektivvertrag.
Was danach zählt, ist dein Können – und das honorieren wir mit einer entsprechenden Überzahlung.
Bei uns gibt es auch eine Beteiligung am Trinkgeld
Kostenfreie Verpflegung, gratis Mitarbeiter-Parkplatz am Gelände und gute öffentliche Erreichbarkeit

DU WILLST GEMEINSAM MIT UNS ABHEBEN?

Dann schicke uns noch heute Deine Bewerbungsunterlagen per Mail an Frau Petra Josume: bewerbung@zuendwerk.at

Zündwerk Gruppe GmbH | z.Hd. Frau Petra Josume
Hauptstraße 1a, 2231 Strasshof an der Nordbahn

Wir freuen uns schon sehr darauf, dich bei einem persönlichen Gespräch besser kennenzulernen!
Denn nur mit Leib und Seele kommt DAS Besondere zustande!

SERVICEMITARBEITER (m/w)

Bist du zufälligerweise ein gastronomisches Multitalent mit einer ordentlichen Portion Humor und einer großen Prise Leidenschaft? Du verwandelst unsere Gäste in Genießer, indem du unsere Speisen- & Getränkespezialitäten mit einem Augenzwinkern empfiehlst? Mit deiner Beratung und deinem Fachwissen machst du jeden Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis? Du nickst? Dann suchen wir vermutlich nach genau dir! Denn wir suchen...

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„Passt schon“ ist nicht dein Anspruch?
Du merkst dir, wer welches Getränk bestellt hat, ohne nachzufragen?
Du weißt: die Stimmung im Raum beginnt beim Service?

Perfekt! Dann solltest du unbedingt weiterlesen, denn das Zündwerk sucht:

SERVICEMITARBEITER/IN

ZWEI RESTAURANTS. EIN ANSPRUCH: GÄSTE BEGEISTERN!

Du liebst es, Gästen unvergessliche Momente zu bereiten und ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern?
Du möchtest Teil eines Teams sein, das Leidenschaft, Qualität und echtes Servicegefühl lebt?
Dann lies bitte weiter, denn dann könnte das hier dein neuer Lieblingsplatz werden.

SO MACHST DU AUS GÄSTEN STAMMGÄSTE:

Du empfängst unsere Gäste mit echter Herzlichkeit: nicht aufgesetzt, sondern selbstverständlich
Du führst durch den Abend: berätst, empfiehlst, verkaufst mit Gefühl
Du servierst professionell, aufmerksam und mit Blick fürs Detail
Du gehst aktiv auf Wünsche ein und nimmst Feedback ernst
Du schaffst Atmosphäre – und machst aus einem Besuch einen Abend
Du bist Teil eines Teams, das gemeinsam für einen reibungslosen Ablauf sorgt

NICHT JEDER PASST ZU UNS. DU SCHON, WENN DU:

eine abgeschlossene Ausbildung hast und bereits Gastronomie-Erfahrung mitbringst
ein Gespür für Menschen und Situationen hast
die Ruhe und den Überblick bewahrst. Auch wenn es einmal schneller wird
gleich anpackst und nicht erst abwartest und auch den Blick fürs Detail mitbringst (das berühmte „Bisserl mehr“).
sehr gute Deutschkenntnisse hast. Englischkenntnisse sind ein Plus, aber kein Muss

DAS WARTET AUF DICH:

Ein eingespieltes Team und ein sehr gutes kollegiales Arbeitsklima
Zwei spannende Arbeitsumfelder mit Abwechslung statt Routine
Im Probemonat erfolgt die Entlohnung nach Kollektivvertrag.
Was danach zählt, ist dein Können – und das honorieren wir mit einer entsprechenden Überzahlung.
Fort- & Weiterbildung unterstützen wir sehr gerne
Kostenfreie Verpflegung, gratis Mitarbeiter-Parkplatz am Gelände und gute öffentliche Erreichbarkeit

Du findest Gefallen an den oben genannten Punkten und möchtest Teil unseres Teams werden?

Dann bewirb Dich gleich jetzt und werde Teil unserer Story! Schick Deine Bewerbung an:

Zündwerk Gruppe GmbH
z.Hd. Frau Petra Josume
Hauptstraße 1a
2231 Strasshof an der Nordbahn
Per Mail: bewerbung@zuendwerk.at

Wir freuen uns schon sehr darauf, Dich bei einem persönlichen Gespräch besser kennenzulernen!
Denn nur mit Leib und Seele kommt DAS Besondere zustande!

Nichts passendes dabei?

Auch wenn dein Traumjob bei uns jetzt noch nicht ausgeschrieben ist, könnte es morgen schon der Fall sein. Bewirb dich daher schon jetzt für den Job deiner Wahl!

Deine Bewerbung schicke bitte an Frau Petra Josume:

Zündwerk Gruppe GmbH
Hauptstraße 1a
2231 Strasshof

Telefon: +43 2287-40 955-70

E-Mail: bewerbung@zuendwerk.at

DAS ZÜNDWERK ALS ARBEITGEBER

Das Zündwerk vereint Steakhaus, Motel und Living Room Restaurant & Bar an einem Standort nahe Wien. Wir sind ein wachsender Gastronomiebetrieb mit mehreren Bereichen – und damit ein vielseitiger Arbeitgeber in der Gastronomie:

Im Zündwerk Steakhaus servieren wir amerikanische Küche mit regionalen Produkten. Unsere Schwerpunkte liegen auf Steaks, Burgern und Craft Beer.

Im Zündwerk Living Room Restaurant & Bar trifft moderne Weinviertler Küche auf internationale Gerichte. Ergänzt wird das Angebot durch eine Bar, Weine aus der Region und regelmäßige Events.

Das Zündwerk Motel bietet Reisenden eine unkomplizierte Übernachtungsmöglichkeit nahe Wien.

Als Arbeitgeber bieten wir ein Umfeld, in dem Teamarbeit, Verlässlichkeit und ein guter Umgang miteinander im Vordergrund stehen. Egal ob in der Küche im Service oder am Gast. Im Zündwerk steht Gastfreundschaft im Mittelpunkt.

WAS WIR BIETEN

Das wichtigste Gut eines Unternehmens ist jeder einzelne Mitarbeiter. Uns ist bewusst, dass der Erfolg auf dem erfolgreichen Zusammenspiel unserer Mitarbeiter basiert. Daher ist es für uns auch sehr wichtig, die Entwicklung unserer Mitarbeiter zu unterstützen und bieten ausreichend Freiraum zum eigenständigen Arbeiten.

Unsere Benefits

Kostenfreie, bzw. vergünstigte Verpflegung

Faire
Arbeitszeiten

Beteiligung am Trinkgeld
(auch in der Küche)

Weiterbildung
(z.B. Bier-/Weinsommelier, Barista,..)

Familiäre &
herzliche Atmosphäre

Ruhetage: Montag im Steakhaus, Sonntag-Dienstag im Living Room.

DEIN ARBEITSPLATZ IN BILDERN

AUSBILDUNG / LEHRSTELLE

LEHRE IM ZÜNDWERK: DEIN EINSTIEG IN DIE GASTRONOMIE

Du beendest gerade die Schule oder möchtest dich beruflich neu orientieren? Dann starte deine Lehre in der Gastronomie im Zündwerk.

Wir bieten dir eine fundierte Ausbildung in der Küche oder im Service, mit direktem Praxisbezug in unserem Steakhaus und unserem Living Room.

Bei uns arbeitest du von Anfang an im echten Betrieb mit und bekommst einen klaren Einblick in den Alltag der Gastronomie.

Egal, ob du am Anfang deiner beruflichen Laufbahn stehst oder als Quereinsteiger neu starten möchtest. Bei uns lernst du die Grundlagen und entwickelst dich weiter.

Deine Möglichkeiten für eine Lehre im Zündwerk findest du hier:

AUSBILDUNG KOCH/KÖCHIN

LEHRSTELLE FÜR 2026 BEREITS VERGEBEN!
Du experimentierst gerne zu Hause in der Küche und bist kein großer Freund von Chili aus der Dose? Dein Herz schlägt höher, wenn du frische und regionalen Zutaten verarbeiten darfst? Du gehst respektvoll mit Lebensmitteln um? Dann bist du schon auf dem richtigen Weg zum zukünftigen Küchenprofi!

Mehr erfahren ↓

LEHRSTELLE FÜR 2026 BEREITS VERGEBEN!

Du experimentierst gerne zu Hause in der Küche und bist kein Fan von Chili aus der Dose? Frische, regionale Zutaten lassen dein Herz höherschlagen und du gehst respektvoll mit Lebensmitteln um? Dann bist du bei uns genau richtig.

Während deiner 3-jährigen Ausbildung wirst du in den verschiedenen Küchenbereichen unserer Betriebe eingesetzt und lernst Schritt für Schritt alle Fertigkeiten, die dich zum Profi machen. Unser Team zeigt dir, wie aus hochwertigen Zutaten echte Geschmackserlebnisse entstehen – präzise, kreativ und auf hohem Niveau für anspruchsvolle Gäste aus aller Welt.

DAMIT BEGEISTERST DU UNS:

Du bist eine fröhliche und offene Persönlichkeit und hast ein ansteckendes Lächeln im Gesicht
Gepflegtes Erscheinungsbild sowie höfliche und respektvolle Umgangsformen
Du hast ein gutes Gedächtnis und Deiner Aufmerksamkeit entgeht so gut wie nichts
Du bist achtsam, gewissenhaft und sorgfältig mit allem was dir anvertraut wird
Teamorientierung, Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein

DAS WIRD DIR BEI UNS SCHMECKEN

Eine fundierte 3-jährige Ausbildung als Koch/Köchin, in Verbindung mit Blockunterricht an der Berufsschule
Als auszubildender Koch/ Köchin lernst du bei uns alle wichtigen Stationen einer erstklassigen Küche kennen
Fort- & Weiterbildung unterstützen wir sehr gerne
Du bist umgeben von einem Team, das miteinander respektvoll umgeht, lacht, anpackt und Professionalität liebt und auch lebt
Entlohnung nach KV (Bruttolohn € 1.050,-/ Nettolohn € 891,24 – im 1. Lehrjahr)
Kostenfreie Verpflegung, gratis Mitarbeiter-Parkplatz am Gelände und gute öffentliche Erreichbarkeit

LUST DARAUF ECHTE GENUSSMOMENTE ZU KREIEREN?

Dann bewirb Dich gleich jetzt und werde Teil unserer Story! Schick Deine Bewerbung an:

Zündwerk Gruppe GmbH
z.Hd. Frau Petra Josume
Hauptstraße 1a
2231 Strasshof

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Wir freuen uns schon sehr darauf, Dich bei einem persönlichen Gespräch besser kennenzulernen!
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Living Room

Motel

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SOUS-CHEF (m/w)

Sous-Chef (m/w)

SERVICEMITARBEITER (m/w)

SERVICEMITARBEITER/IN

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DAS ZÜNDWERK ALS ARBEITGEBER

WAS WIR BIETEN

Unsere Benefits

Kostenfreie, bzw. vergünstigte Verpflegung

Faire
Arbeitszeiten

Beteiligung am Trinkgeld
(auch in der Küche)

Weiterbildung
(z.B. Bier-/Weinsommelier, Barista,..)

Familiäre &
herzliche Atmosphäre

Ruhetage: Montag im Steakhaus, Sonntag-Dienstag im Living Room.

DEIN ARBEITSPLATZ IN BILDERN

AUSBILDUNG / LEHRSTELLE

LEHRE IM ZÜNDWERK: DEIN EINSTIEG IN DIE GASTRONOMIE

AUSBILDUNG KOCH/KÖCHIN

LEHRSTELLE FÜR 2026 BEREITS VERGEBEN!

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Living Room

Motel

Zimmer gesucht?

STEAK-RESTAURANT

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Kostenfreie, bzw. vergünstigte Verpflegung

FaireArbeitszeiten

Beteiligung am Trinkgeld(auch in der Küche)

Weiterbildung (z.B. Bier-/Weinsommelier, Barista,..)

Familiäre &herzliche Atmosphäre

Ruhetage: Montag im Steakhaus, Sonntag-Dienstag im Living Room.

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